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店 名
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Riviere (リヴィエール) |
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新 店
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住所
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東金市東岩崎16-1(東金中央公民館前) |
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TEL
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0475-52-2447 |
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サンピア店
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住所
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東金市東岩崎8-10(サンピア内) |
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TEL/FAX
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0475-52-6400/0475-52-5517 |
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営業時間
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AM10:00〜PM20:00 |
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定休日
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水曜日 |
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東日本洋菓子コンテスト三年連続入賞の
パティシエが原料を吟味し、最良の素材を
使用したプチガトーは、四季折々の良品を
出しバースデーケーキは常時10種、ギフトは
九十九里産の天然塩を使用した塩ブッセが
大人気です。 |
シェフパティシエ 水野谷 祐一 プロフィール
1995年 大阪あべの辻製菓専門学校卒業後、市川市モンペリエ入社
1998年 東日本洋菓子作品展 プチガトー部門 優勝
1999年 東日本洋菓子作品展 プチガトー部門 銅賞
2001年 千葉県洋菓子作品展 プチガトー部門 優勝
千葉県洋菓子作品展 グランガトー部門 銀勝
ジャパンケーキショー東京2001(全国大会) プチガトー部門 準優勝
2002年 千葉県洋菓子作品展 プチガトー部門 優勝
千葉県洋菓子作品展 グランガトー部門 優勝
ジャパンケーキショー東京2002(全国大会) グランガトー部門 優勝
2003年 カリフォルニアレーズンコンテスト 日本大会 優勝
USA大会 優勝
ジャパンケーキショー東京2003(全国大会) プチガトー部門 準優勝
2004年 東京都中野区織田製菓専門学校 外来講師兼任
2005年 千葉県洋菓子作品展 マジパン細工部門 金賞
2005年 6月 東金市 スイーツ工房 リヴィエール入社 |
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